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Robuste, handgeschmiedete Eisenpfanne aus Deutschland – ideal für scharfes Anbraten, langlebig und mit natürlicher Antihaftwirkung durch Patina.
Handgeschmiedete Bratpfanne 24-32 cm Ø mit Stiel
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Produktinformationen
Geschmiedete Bratpfanne aus Eisen – Handgefertigt in Deutschland
Die geschmiedete Bratpfanne aus Eisen von Turk steht für höchste Qualität, Langlebigkeit und perfekte Bratergebnisse. Diese Eisenpfanne ohne Beschichtung wird in Deutschland traditionell von Hand geschmiedet und ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf natürliches Kochen ohne Chemie legen.
Ob Steak scharf anbraten, Bratkartoffeln knusprig zubereiten oder Gemüse aromatisch rösten – diese Profi-Bratpfanne überzeugt durch exzellente Hitzeverteilung und extreme Robustheit.
Warum eine geschmiedete Eisenpfanne?
- ✔ 100 % frei von PTFE, PFAS und künstlichen Beschichtungen
- ✔ Entwickelt eine natürliche Antihaftbeschichtung (Patina)
- ✔ Extrem langlebig – hält bei richtiger Pflege ein Leben lang
- ✔ Perfekt für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen
- ✔ Nachhaltige Alternative zu beschichteten Pfannen
Produkt-Highlights
- Handgeschmiedete Eisenpfanne aus Deutschland
- Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion
- Ideal für Herd, Backofen und Grill
- Optimale Hitzeverteilung bis zum Rand
- Sehr widerstandsfähig und kratzfest
- Mit zunehmender Nutzung immer bessere Brateigenschaften
- Traditionelle Herstellung mit über 150 Jahren Erfahrung
Anwendungsbereiche
Diese Eisenpfanne ist besonders geeignet für:
- Steaks und Fleischgerichte
- Bratkartoffeln und Röstaromen
- Spiegeleier und Omeletts
- Gemüsepfannen
- Grillgerichte
Technische Details
| Durchmesser | Gewicht | Bodendurchmesser | Randhöhe | Länge |
|---|---|---|---|---|
| 24 cm | ca. 1,36 kg | 17 cm | 3,5 cm | 49,3 cm |
| 28 cm | ca. 1,84 kg | 20 cm | 3,5 cm | 53,5 cm |
| 30 cm | ca. 2,32 kg | 23 cm | 3,5 cm | 57,5 cm |
| 32 cm | ca. 2,86 kg | 25 cm | 4 cm | 64 cm |
Hinweis: Da jede Pfanne handgeschmiedet ist, können Maße und Gewicht leicht variieren.
Geeignet für alle Herdarten
- Induktion
- Ceranfeld / Glaskeramik
- Elektroherd
- Gasherd
- Backofen
- Grill
Einbrennen & Pflege
Vor der ersten Nutzung sollte die Pfanne eingebrannt werden, um eine natürliche Schutzschicht zu erzeugen.
- Mit Öl einbrennen für optimale Antihaftwirkung
- Nach Gebrauch nur mit heißem Wasser reinigen
- Kein Spülmittel oder Geschirrspüler verwenden
- Direkt abtrocknen und leicht einölen
- Auf empfindlichen Kochfeldern anheben statt schieben
Die perfekte Pfanne für Profis & Hobbyköche
Die geschmiedete Bratpfanne von Turk ist die ideale Wahl für alle, die eine hochwertige, langlebige und nachhaltige Pfanne suchen. Ein echtes Küchenwerkzeug für beste Bratergebnisse – heute und in vielen Jahren.
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