Hochvakuum-Isolation - Das Quooker-System besteht aus einem kleinen Reservoir im Küchenschrank, das mit dem Kochend-Wasserhahn auf der Arbeitsplatte verbunden ist. Dieses Reservoir kann man sich wie eine Art Thermosflasche vorstellen, welche an die Wasserleitung angeschlossen wird. Die Luft im Isolationsmantel ist so dünn, dass die Hitze nicht entweichen kann. Deshalb bedarf es nur eines sehr geringen Energieverbrauches (10 Watt/ Std.) um das Wasser mit einer Temperatur von 108 °C im Reservoir zu speichern. Das Wasser beginnt erst zu kochen, wenn der Hahn geöffnet wird und die Temperatur des ausströmenden Wassers auf 100 °C absinkt. Bei der Wasserentnahme fließt sofort frisches Wasser in das Reservoir nach.

Gekühltes sprudelndes und stilles Wasser Mit dem Quooker CUBE bekommt man jetzt auch gekühltes sprudelndes und stilles Wasser aus dem Quooker-Hahn. Im Handumdrehen genießen Sie ein Glas reines, prickelndes Trinkwasser. Oder machen Sie sich die leckersten Limonaden und Cocktails. Den CUBE stellt man in den Küchenschrank neben das Quooker-Reservoir. Optional ist ein Filter erhältlich, der die Wasserqualität weiter verbessert. Am CUBE befindet sich ein CO₂-Zylinder, mit dem Sie 60 Liter gekühltes Sprudelwasser aus Ihrem Quooker-Hahn zapfen können.

Verschiedene Reservoire Quooker hat verschiedene Reservoire entwickelt: Der PRO3 sorgt ausschließlich für kochendes Wasser, der COMBI übernimmt zusätzlich die komplette Warmwasserversorgung in der Küche und der COMBI+ unterstützt die bestehende Warmwasserleitung und sorgt ohne Wartezeit für die Versorgung von temperiertem Mischwasser. Alle Reservoire verfügen über die patentierte Hochvakuum-Isolation, die sicherstellt, dass das Wasser auf energiesparende Weise auf 108 °C gehalten wird. Die Stand-by-Kosten betragen nur ca. 5 Cent pro Tag. Die Wahl des Reservoirs ist ausschließlich abhängig von Ihrer baulichen Situation und hat keinen Einfluss auf die Wahl eines für Sie geeigneten Hahnmodells.