XL-Chef 01210002 DE/AT 20 NGH Erdgas - das Ultimative 800°C Powerhouse für die Gastro

Beefer XL Chef – Profi-Hochtemperaturgrill für Gastronomie und ambitionierte Grillfans

Der Beefer XL Chef ist das Arbeitstier für Gastronomie, Spitzen- und Sternerestaurants weltweit – und für Hardcore-Griller, die genau wissen, was sie wollen. Unverwüstliche Technik, Hochleistungskomponenten und saubere Verarbeitung machen ihn zum perfekten Profi-Grill, selbstverständlich Made in Germany.

Lieferumfang – Beefer XL Chef Erdgas

• 1 x Beefer XL Chef Oberhitzegrill Erdgas H

• 1 x großer Grillrost

• 2 x kleine Grillroste

• 2 x Grillgriffe

• 1 x GN-Schale

Profi-Funktionen für höchste Ansprüche

• Vollverschweißter Innenraum mit spezieller Gastrokonstruktion für einfache Reinigung und Einhaltung strenger Hygienevorgaben

• Werkzeugfrei herausnehmbarer Rostträger

• Automatischer Fettablauf durch abgeschüssigen Boden und herausnehmbare Fettschublade

• Elektrische Zündung für komfortables Starten

• Zwei Hochleistungsbrenner, getrennt regelbar, Temperaturen weit über 800 °C

• Volledelstahl, dreiwandiges Gehäuse für optimale Hitzeabschirmung

• Einhandhöhenverstellung: stufenlos, einfach und zuverlässig

• Bedienelemente Front, Gasventile seitlich

• Schwer belastbarer Grillrost für große Fleischstücke oder Pizzastein, kippsicher und leicht herausziehbar

Technische Daten – Beefer XL Chef Erdgas H

• Abmessungen: B 650 x H 470 x T 485 mm

• Gewicht: 37 kg

• Temperatur am Brenner: > 800 °C

• Gasart: Erdgas H

• Druck: 20 mbar

• Nennlast: 5,7 kW

• Verbrauch: 0,6 m³/h

• Garraumgröße: 2/3 GN (320 x 350 mm)

• Zertifizierung: DIN EN 203-1:2014-07 / Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe, Kategorie I2H/I2E