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Kupferpfanne 20 cm Bratpfanne unbeschichtet inkl. Deckel
Kupferpfanne 20 cm Bratpfanne unbeschichtet inkl. Deckel
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Deine Vorteile

  • Höchste Präzision beim Braten
  • Außergewöhnlich gleichmäßige Hitzeverteilung
  • Energiesparend, da durch schnelle Wärmeleitung niedrigere Herdstufen benötigt werden
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion (dank ferromagnetischem Spezialboden)
  • Für scharfes Anbraten und intensive Röstaromen
  • Ofenfest
  • inkl. Designdeckel, perfekt zum Dünsten
 

Kupferpfanne 20 cm Bratpfanne unbeschichtet inkl. Deckel

kupferpfanne-20x4_8-unbeschichtet
279,00 € *

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  • 0601673786200

Produktinformationen

 

Produktbeschreibung
Die Olav Kupferpfanne ohne Beschichtung ist perfekt für alle, die gerne besonders scharf anbraten und intensive Röstaromen lieben. Durch das Braten auf der Edelstahloberfläche entstehen köstlich rauchige Krusten. Du kannst Steak und Bratkartoffeln scharf anbraten und behältst die völlige Kontrolle über dein Bratgut - bei spontanen Temperaturveränderungen reagiert Kupfer sofort und setzt die Wärmezufuhr präzise um.
Produktdetails
  • Kupfer für absolute Präzision beim Kochen
  • Edelstahl im Inneren für unbedenkliches Braten
  • Perfekte Wärmeverteilung dank Kupfer
  • Energiesparend dank kurzer Aufheizzeit
  • Geeignet für alle Herdarten (inkl. Induktion)
  • Induktionsgeeigneter Spezialboden aus Edelstahl
  • Ofenfest
  • Intensive & rauchige Röstaromen
  • Ergonomisch geformter, kalt bleibender Griff
Pflegehinweise
  • Hochwertige Kupferpfannen sollten sorgsam gereinigt werden - im Gegenzug schenken sie dir herausragende Leistung, ein Leben lang
  • Reinige deine Kupferpfanne mit warmen Wasser und einem weichem Schwamm. Verzichte dabei auf aggressive Reinigungsmittel und Stahlwolle. Bitte bedenke, dass Kupferpfannen nicht in die Spülmaschine gehören.
  • Kochgeschirr ist ein Gebrauchsgegenstand und es kann passieren, dass die Kupferoberfläche abdunkelt. Mit Kupferpolierpasten kannst du die glänzende Oberfläche aufrecht halten. Die optische Veränderung der Oberfläche beeinflusst in keinem Fall die Leistung des Kochgeschirrs.

 

 

Scharfes Anbraten für traumhafte Röstaromen


Dank ihrer außergewöhnlichen Wärmeleitung kannst du in Kupferpfannen bereits mit wenig Hitzezugabe besonders hohe Brattemperaturen erreichen - ideal zum scharfen Anbraten. Damit das Kupfer nicht mit deinen Speisen reagiert, brätst du bei der Olav Kupferpfanne auf einer dünnen Edelstahlaußenschicht, die jedoch Leiteigenschaften des Kupferkörpers nicht verringert. In keiner anderen Pfanne gelingen dir so intensive Röstaromen und knusprige Krusten.

Modernisierte Tradition. Sterneküche für jeden Tag.


Damit du die überragende Performance von Kupfer und den traditionellen Flair der Sterneküche jeden Tag erleben kannst, haben wir die Olav Kupferpfanne alltagstauglich gedacht: Ihre ferromagnetischer Bodenplatte macht sie zu einer Meisterin auf Induktionsherden. Dank Innenverkleidung aus Edelstahl kommt das Kupfer außerdem nicht in Kontakt mit deinen Speisen und deine Pfanne darf sogar in den Ofen.

 
 

Kupfer, die Königin auf dem Herd.

Keine andere Pfanne bietet solch hervorragende Wärmeleiteigenschaften wie die seit Jahrzehnten in der Sterneküche geschätzte Kupferpfanne. Kupfer reagiert sofort auf feinste Regulation der Hitzezugabe und ermöglicht es dir daher, den Garpunkt deiner Gerichte mit einer noch nie da gewesenen Präzision zu kontrollieren. Dank ihrer außergewöhnlich ebenmäßigen Hitzeverteilung kannst du in der Olav Kupferpfanne besonders gleichmäßig und vitaminschonend garen. Da bereits niedrige Herdstufen durch die herausragende Wärmeleitung ausreichen, sparst du außerdem sogar Energie.

 

 

 

 

 

 

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