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7 verschiedene Frontvarianten
Pyrolysefunktion
App-Anbinung
über 80 Automatikprogramme
Energieklasse: A+
Premium+

 

BP6850.0 Einbau Backofen mit Pyrolyse Profession+

BP6850.0S0
ab 2.245,98 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Küppersbusch Designkit

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Produktinformationen

KÜPPERSBUSCH BACKÖFEN
1875 brachten wir unseren ersten Ofen auf den Markt, heute den Besten. Entdecken Sie die neuen Backöfen von Küppersbusch. Mit vielen innovativen Funktionen, die Ihre Leidenschaft fürs Kochen entfachen.
Der einzigartige Pyrolyse Backofen BP6850.0 ist in den Farben schwarz und grau (Shade of Grey Design) zu erhalten. Die Besonderheit liegt hier vorallem beim schwarzen Backofen. Individualisieren Sie Ihren Ofen ganz nach Ihrem Geschmack. Wählen Sie rechts aus insgesamt 7 verschiedenen Backofenvarianten.
HINWEIS: Die verschiedenen Designs liegen nur bei und sind nicht vormontiert. Die Leisten unten und oben müssen geklebt, der Griff verschraubt werden.

Ausstattung und Technische Daten


  • Pyrolytische Selbstreinigung (3 Stufen)
  • 14 Backofenfunktionen (siehe Funktionstabelle Seite 68)
  • 11 Back-Spezialfunktionen (siehe Funktionstabelle Seite 68)
  • Über 80 Automatikprogramme
  • 56 Favoriten-Programme zur Abspeicherung eigener Vorgänge
  • 5,0´´ TFT-Touch-Display mit Grafi k- und Klarschriftanzeige
  • Elektronische Backofensteuerung über TFT-Touch-Display
  • Ist-Temperaturanzeige und Vorschlagstemperatur
  • Multilevel-Timer
  • Elektronischer Timer (Dauer, Ende, Kurzzeitwecker) mit weißer Anzeige
  • Retro-Clock-Funktion
  • Vollglasinnentür, 4-fach verglast, aushängbar
  • Schnellaufheizung
  • Eco-Modus
  • Demo-Modus
  • Standby-Modus
  • 70 Liter Garraumvolumen
  • Halogen-Beleuchtung
  • Türkontaktschalter

Technische-Daten-Text

   



INTUITIV UND FUNKTIONELL
Natürlich gibt‘s bei uns ein „User Manual“. Aber Sie werden es kaum brauchen. Die neue Menüstruktur mit intuitiver Bedienführung erklärt sich von selbst. Alle Küppersbusch Serien sind mit TFT-Farb-Displays ausgestattet. Die Profession+ (FullTouch Bedienung) überzeugt mit einer Displaygröße von 5“ welche Sie für eine bequeme und schnelle Bedienung benötigen. Das hochauflösende Display bietet aus allen Blickwinkeln die perfekte Lesbarkeit – ganz unabhängig von der Einbausituation. Unsere Experten haben eine besonders übersichtliche Menüstruktur mit intuitiver Bediensteuerung aufgrund von gelernter Symbolik und Direktanwahlmöglichkeiten – wie Sie es vom Smartphone gewohnt sind – entwickelt. Damit Sie sich ganz auf‘s Kochen konzentrieren können.

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PROGRAMME FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE
Die neue Funktionalität der Küppersbusch Back öfen geht auf die individuellen Bedürfnisse des Verbrauchers ein. Und garantiert gleichzeitig beste Ergebnisse.
Alle, die ganz „klassisch“ vorgehen wollen wählen zwischen einer der zahlreichen Backfunktionen und bestimmen die Temperatur und Zeit selbst. Andere wählen einfach eine Spezialfunktion oder eines der vielfältigen Automatikprogramme. Der Backofen bestimmt dann Zeit und Temperatur selbst.
Automatikprogramm: unser Beispiel demonstriert, wie einfach es geht.
Sie wählen Automatikprogramme.
Entscheiden Sie zwischen Teigwaren, Fisch, Fleisch, Gemüse und Dessert.
Geben sie dann das Gewicht und die gewünschte Garstufe ein.
Der Backofen bestimmt die passende Funktion und die Zeit und garantiert Ihnen das perfektes Ergebnis.

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LASSEN SIE SICH INSPIRIEREN
Ein weiteres Highlight der Profession+ Serie von Küppersbusch ist die K-Connect.
Mithilfe der K-Connect App steuern Sie ihr Gerät, egal wo Sie sind. Die App ist aber noch viel mehr, als nur eine Fernbedienung. Inspiration für höchsten Genuss: Die App bietet eine große Auswahl von leckeren Rezepten, die Sie bequem an Ihren Back ofen schicken können – die idealen Programmeinstellungen werden gleich mitgeliefert. So einfach gelangen Sie zum perfekten Ergebnis. Mit der einfachen, übersichtlichen und intuitiven Bedienführung legen Sie Ihre individuellen Favoriten-Funktionen und Rezepte an und erstellen damit ihr ganz persönliches „Kochbuch“. Wenn es dann überhaupt einmal nötig sein sollte: Über K-Connect gelangen Sie auch blitzschnell zu den Gebrauchsanleitungen zum Nachschlagen. Wer noch kein WLAN-fähiges Küppersbusch Gerät besitzt, kann die kostenlose App schon einmal vorab im Demo-Modus ausprobieren und den Funktionsumfang kennenlernen.

Die Geräte der Profession+ Serie sind mit 20 Rezepten ausgestattet. Und über die K-Connect App haben Sie Zugriff auf jede Menge weitere kulinarische Inspirationen.

  • Sie wählen die Rezeptkategorien: Vorspeise, Hauptspeise, Beilage oder Dessert & Gebäck. Durch Wischen (rechts oder links) blättern Sie durch die Rezepte und wählen das passende aus.
  • Dann wird die Anzahl der Personen festgelegt.
  • Mit einem Tipp sind Sie bei der Zubereitung und der Zutatenliste.
  • Die ideale, hinterlegte Einstellung (Backofenfunktion, Gardauer und Temperatur) muss dann nur noch per Tipp auf die „Start-Taste“ bestätigt werden.

Das individuelle Kochbuch in Ihrem Backofen: Egal ob Sie ein Rezept selbst kreiert haben oder aus der K-Connect App nachgekocht – speichern Sie es unter Favoriten ab. In ihrem Favoritenordner hinterlegte Lieblingsfunktionen, -programme und -rezepte können so immer wieder schnell zubereitet werden. Dabei können pro Küppersbusch Backofen bis zu 6 Favoritenordner erstellt werden – das nennen wir familienfreundlich!

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MULTILEVEL: EIN KOMPLETTES GERICHT IM BACKOFEN FERTIGSTELLEN
Ein Gericht mit allen Beilagen gleichzeitig im Backofen zubereiten? Kein Problem mit der Funk tion „Multi level- Timer“.

  • Sie wählen mithilfe der Autoprogramme zum Beispiel Fisch und geben Gewicht und gewünschten Garzustand ein.
  • Nachdem alle Einstellungen eingegeben sind, fügen Sie im 2. Level die Kartoffeln hinzu. Auch hier müssen Sie die Einstellungen treffen.
  • Im 3. Level werden alle Einstellungen für das Gemüse festgelegt.
  • Nun einfach ‚START‘ bestätigen.
  • Es erscheint der Hinweis zur Positionierung der Zutaten im Backofen.
  • Mit ‚OK‘ wird der Backvorgang gestartet.
  • Der Backofen zeigt Ihnen während des Vorgangs den Garprozess an.
  • Jetzt können Sie sich in aller Ruhe dem Dessert widmen.

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Noch mehr Informationen gibt es hier


AUF DEN PUNKT GEGART
So gelingt nicht nur Roastbeef perfekt: Wenn Sie genau wissen wollen, ob Ihr Braten auch innen den gewünschten Garzustand hat, nutzen Sie das Bratenthermometer. Vor allem bei großen Bratenstücken ist der Garzustand von außen nicht immer leicht zu beurteilen. Spitzen- und ambitionierte Hobbyköche nutzen deshalb das Bratenthermometer. Denn das gibt zuverlässig Auskunft über die Kerntemperatur und somit über den Garzustand des Bratens. So wird dieser wie von selbst englisch, medium oder well-done gradgenau gegart. Das Roastbeef zum Beispiel ist bei einer Kerntemperatur von 54-56 Grad medium gebraten.

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EINZIGARTIG UND NUR BEI KÜPPERSBUSCH: DER BACKOFEN-KATALYSATOR
Der einzigartige ökotherm®-Backofen- Katalysator sorgt schon während des Garvorgangs für Sauberkeit! Back- und Bratgerüche in der Küche gehören der Vergangenheit an. Zentrales Element ist das Lüfterrad: Es sorgt für eine optimale Luft zirkulation und Wärmeverteilung innerhalb des Backofens und gewährleistet dadurch das per fekte Garen auf mehreren Ebenen – ohne dass Geschmack oder Geruch von einem Gargut zum anderen übertragen wird. Eine saubere Sache! Die von Fett-, Geruchs- und Schwebstoffen belastete Luft im Inneren des Backofens wird vom Lüfterrad angesaugt (1). Dieses drückt die Luft am Ringheizkörper vorbei direkt in den Katalysator
(2). Dabei werden alle Rückstände in Wasser und Kohlen säure umgewandelt. Die so gereinigte Luft wird in den Backofen zurückgeleitet (3). Dadurch entstehen keine Ablagerungen an den Seitenwänden des Backinnenraums und ein aufwendiges Säubern des Backofens entfällt. Energiesparend! Der beschriebene Vorgang setzt Energie frei, die in den Backofen zurückgeleitet und dort zum Backen und Braten genutzt wird. Das spart Energie! Geschmackvoll! Die Speisen bleiben besonders saftig und das natürliche Aroma wird erhalten. Frische Luft! Die Luft in der Küche ist spürbar frischer und weniger von Fett belastet.

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GENIESSEN SIE IHR ESSEN – WIR KÜMMERN UNS UM DIE REINIGUNG
Küppersbusch Backöfen bieten Reinigungssysteme, die Ihnen die lästige Nacharbeit abnehmen. Und eine Innenraum-Emaillierung, die mit einem Wisch sauber ist.
Durch die Pyrolyse-Technologie ist die aufwendige Reinigung des Backofens endgültig passé. Genießen Sie in aller Ruhe Ihre Speisen, die Verschmutzungen im Back ofeninnenraum erledigt ihr Gerät selbst. Das Selbstreinigungssystem erhitzt den Backofen auf 500 °C, Fett- und Speiserückstände werden so zu feiner Asche verschwelt. Wählen Sie bei Küppersbusch zwischen 3 verschiedenen Pyrolyse programmen – je nach Verschmutzungsgrad. Im Anschluss nur noch mit einem feuchten Tuch aus wischen und das Gerät blinkt wie neu!
ökoEmail+: die besonders glatte Emaillierung von Küppersbusch. Sollten nur ein paar Spritzer an die Innen wände gelangt sein, können diese durch die glattere Emaille-Beschichtung kinderleicht abgewischt werden.

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FÜR NOCH MEHR SICHERHEIT UND KOMFORT: UNSERE VOLLGLASINNENTÜR MIT SOFT-OPEN & CLOSE
Die hochwertige Vollglasinnentür mit Vierfachverglasung ist absolut dicht mit dem darunter befindlichen Edelstahlrahmen verklebt – störende Schrauben gehören der Vergangenheit an. Das sieht nicht nur gut aus, sondern hat auch noch weitere glasklare Vorteile. Energieersparnis: Die heiße Luft bleibt weitestgehend im Backofen – das spart Energie und Geld. Leichte Reinigung: Die Backofentüren sind leicht zu entnehmen, wenn der Backofen-Innenraum gereinigt werden muss. Zwischen den Scheiben bleibt es sauber, da die Backofentür ein geschlossenes System ist. Der fugenlose Edelstahlrahmen hat keine Ecken und Kanten, in denen sich Schmutz absetzen kann. Mehr Sicherheit: Die Türen sind vierfach verglast und somit sehr gut isoliert. Das führt zu niedrigen Fronttemperaturen des Backofens. Lange Haltbarkeit: keine Materialermüdung im Laufe der Jahre durch die Verwendung hochwertiger und edler Materialien wie Edelstahl und Glas.

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Besonders sinnvoll, wenn es beim Zubereiten einmal hektisch wird: Die Soft-Open & Close Funktion der Gerätetüren. Die Soft-Open & Close Technologie sorgt für ein sanftes Öffnen und Schließen der Tür, indem sie diese in der jeweiligen Endposition abfedert. Das schont die Scharniere und Ihre Nerven!

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XXL
Der XXL Backraum von Küppersbusch bietet Platz in Hülle und Fülle. Laden Sie also ruhig die Großfamilie ein.
Mit einem Volumen von 70 Litern haben Sie genug Platz zum Backen und Braten über 5 Ebenen. Die Backbleche der 60 cm Backöfen passen übrigens auch in die 45 cm Kompakt-Backöfen (ausgenommen Mikrowellen) und Dampfgargeräte von Küppersbusch!
Vollauszüge mit PerfectStop: Die Vollauszüge überzeugen durch seidenweiche Laufeigenschaften bei gleichzeitig höchster Stabilität (belastbar bis 22 kg). Damit lassen sie sich – selbst bei schwerer Beladung – ohne spürbaren Kraftaufwand leicht einschieben. Die Verrastungsfunktion Perfect-Stop verhindert das Zurückrollen des Auszugs, damit ist ein sicheres Wenden und Übergießen der Speisen vor dem Backofen in ausgezogener Position garantiert. Achtung: Sollten Sie mit der Pyrolysefunktion (bis 500°C) reinigen, entnehmen Sie bitte die Seitengitter samt Auszügen vorab (Temperaturbeständigkeit bis 300° C).

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Warum lax-online.de

  • Große Ausstellungen in Köln, Berlin und Brühl
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  • Aktuell einziges Studio fürIlve Edelstahlküchen in Deutschland
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